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書誌情報

書名

年表と写真で見る北海道の国鉄 電化から民営化まで    

著者名 原田 伸一/著   奥野 和弘/著   杉山 茂/著   奥野 満希子/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 2024.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181215542KR686.2/ネ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0181271008K686.2/ネ/2階郷土110B郷土資料一般貸出貸出中  ×
3 新琴似2013334400K686/ネ/郷土郷土資料一般貸出貸出中  ×
4 ちえりあ7900309324K686/ネ/郷土郷土資料一般貸出在庫  

関連資料

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銀城 康子 山本 正子
2009
食生活 料理(西洋)-ロシア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001881807
書誌種別 図書
書名 年表と写真で見る北海道の国鉄 電化から民営化まで    
書名ヨミ ネンピョウ ト シャシン デ ミル ホッカイドウ ノ コクテツ 
著者名 原田 伸一/著
著者名ヨミ ハラダ シンイチ
著者名 奥野 和弘/著
著者名ヨミ オクノ カズヒロ
著者名 杉山 茂/著
著者名ヨミ スギヤマ シゲル
出版者 北海道新聞社
出版年月 2024.8
ページ数 271p
大きさ 26cm
分類記号 686.211
分類記号 686.211
ISBN 4-86721-143-4
内容紹介 1966年から1987年まで、北海道の国鉄の歩みを詳細な年表と600枚超の貴重な写真で再現。青函トンネルの開業に期待を膨らませ、民営化への道を急ぐ激動の日々をつぶさに振り返る。
著者紹介 函館市生まれ。著書に「函館・道南鉄道ものがたり」など。
件名 鉄道-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 朝ごはんはしっかり食べます
順番に食べるのがロシア式です
おやつの後は、少し軽めの晩ごはんです
暖炉で煮るスープ料理が発達しました
パン生地料理が豊富です
台所の様子を覗いてみると
一週間の料理です
別荘での野菜づくりが夏の楽しみです
保存食づくりで大忙しです
お客さんは大歓迎します
マナーを守って気持ちよく食事します
季節の料理があります
地域によって料理が違います
ロシアのごはんをつくってみましょう
もう少しロシアのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 正子
 1964年、千葉県生まれ。イラストレーター。東京デザイナー学院商業デザイン科卒業。児童書や教材、雑誌などのイラストを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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