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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

ごはんがおいしい手帖     

著者名 植松 良枝/監修
出版者 東京書籍
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213013150596/ゴ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 拓北・あい2311947622596/ゴ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3413019443596/ゴ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 白石東4211949401596/ゴ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 北白石4413024128596/ゴ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2009
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000173489
書誌種別 図書
書名 ごはんがおいしい手帖     
書名ヨミ ゴハン ガ オイシイ テチョウ 
著者名 植松 良枝/監修
著者名ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者 東京書籍
出版年月 2009.7
ページ数 143p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-487-80375-0
内容紹介 白いごはんを、手軽に、簡単に、きわめておいしく食べるための特選レシピを収録。ごはんのおいしい炊き方、保存法、調味料など、ごはんがおいしくなるお話つき。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お家に帰って5分でハフホフ!白いごはんを、手軽に、簡単に、きわめておいしく食べるための特選レシピ100超!ごはんのおいしい炊き方、保存法、調味料など、ごはんがおいしくなるお話つき。白米大好きチルドレンのための“ごはんがおいしいバイブル”。
(他の紹介)目次 ごはんがおいしいお刺身たち
ごはんがおいしい野菜たち
ごはんがおいしい大豆食品たち
ごはんがおいしいお肉たち
ごはんがおいしいごちそうたち
ごはんがおいしい加工食品たち
ごはんがおいしい卵たち
ごはんがおいしい保存食たち
ごはんがおいしい汁物たち
ごはんがおいしいお話
(他の紹介)著者紹介 植松 良枝
 料理研究家。日本の旬を意識した献立作りをしている。自ら畑で四季折々の野菜や植物を育て、日々の料理やしつらいにとりいれる生活を綴ったホームページ:日々の飯事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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