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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

「米」で総合学習みんなで調べて育てて食べよう!  2  図解米なんでも情報 

著者名 池田 良一/監修
出版者 金の星社
出版年月 2002.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116004177J61/コ/こどもの森7B児童書一般貸出在庫  
2 清田5513213891J61/コ/大型本58児童書一般貸出在庫  
3 澄川6011670079J61/コ/図書室J3児童書一般貸出在庫  
4 9012685690J61/コ/図書室18B児童書一般貸出在庫  
5 西区民7112394353J61/コ/2図書室児童書一般貸出在庫  
6 旭山公園通1210084933J61/コ-2/図書室児童書一般貸出在庫  
7 太平百合原2410024695J61/コ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 西野7210424870J61/コ/2図書室児童書一般貸出在庫  
9 はちけん7410015551J61/コ/2図書室児童書一般貸出在庫  

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2002
616.2 616.2
米 稲

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001337706
書誌種別 図書
書名 「米」で総合学習みんなで調べて育てて食べよう!  2  図解米なんでも情報 
書名ヨミ コメ デ ソウゴウ ガクシュウ ミンナ デ シラベテ ソダテテ タベヨウ 
著者名 池田 良一/監修
著者名ヨミ イケダ リョウイチ
出版者 金の星社
出版年月 2002.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-323-05482-3
内容紹介 米に関する素朴な疑問を、豊富な情報と写真・イラストで、小中学生にもわかりやすく構成する。第2巻は、米がわたしたちに届くまでの過程や、稲作の歴史、世界で作られている米など、米についてのさまざまな情報を解説。
件名 米、稲
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 単にイネを栽培するということにとどまらず、命あるものを育てる喜びと楽しさ、大切さを感じながら、意味や価値を発見する力と、感受性を育てます。共同での作業を通じてコミュニケーション能力の向上をはかるとともに、自分のまわりをとりまく自然環境、生き物などに、関心を持たせます。主食である「米」を通じて、身近な食品がどのようになりたち、食べられているかを調べることから、実際に調理をすることにより、食と文化について、考えさせます。稲作の起源から現在にいたるまでの歴史と、農家のとり組みや、さまざまな米に関する情報にふれることから、自分で調べて、情報を活用する能力を高めます。
(他の紹介)目次 米について、なにを知っている?
稲作の起源と日本への伝来
日本の稲作の歴史
米づくりがうんだ日本の社会と文化
日本の風土と米づくり
稲作技術の発展
米の品種
稲作農家の米づくり
世界でつくられている米
世界の主要穀物の輸出入〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 池田 良一
 1948年、愛知県に生まれる。信州大学農学部卒業、京都大学大学院修士課程修了。京都大学から農学博士の学位を授与される。農林水産省農事試験場、東北農業試験場でイネの病害虫抵抗性の研究に従事する。熱帯農業研究センター在籍時には、フィリピンにある国際稲研究所で白葉枯病やツングロ病などのイネの病害抵抗性を研究する。国際農林水産業研究センターをへて、独立行政法人農業技術研究機構作物研究所稲研究部長につく(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 美和
 フリーライター・エディター。都留文科大学文学部卒。中学校教員を経て、編集プロダクションに勤務後、独立。わが子の食物アレルギーをきっかけに、「食」と「健康」に強い関心を持つ。健康、食、子育て、教育、暮らしなど、生活者の視点を生かした分野での企画、編集、執筆を行う。著書に、第3回学校図書館出版賞を受賞した「『食』で総合学習みんなで調べて作って食べよう!」シリーズ(金の星社)の第3巻『みそ・しょうゆ』、第4巻『豆腐・納豆』がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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