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書誌情報

書名

キレない子どもを作る食事と食べ方 警告!今、食生活の乱れが子どもたちの心と体をむしばんでいる    

著者名 今村 光一/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2001.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7210404930498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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今村 光一
2001
498.5 498.5
食生活 栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1001001303873
書誌種別 図書
書名 キレない子どもを作る食事と食べ方 警告!今、食生活の乱れが子どもたちの心と体をむしばんでいる    
書名ヨミ キレナイ コドモ オ ツクル ショクジ ト タベカタ 
著者名 今村 光一/著
著者名ヨミ イマムラ コウイチ
出版者 主婦の友社
出版年月 2001.11
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-07-231107-3
内容紹介 先進諸国に共通する食事の偏りや欠陥が、子どもの脳・心・行動に問題を引き起こすという主張を、豊富な例やエピソードで裏付けるとともに、実際的な食生活の改善策を紹介。欧米化する日本の食生活に警告!
著者紹介 1935年東京生まれ。早稲田大学英文科中退。健康ジャーナリスト。著書に「ガン勝利者25人の証言」「医者も知らないホルモン・バランス」など。
件名 食生活、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ちょっと食べ物をかえるだけでグングン子どもは伸びる。欧米の学者たちの食に関する指摘が欧米化する日本の食生活を撃つ。
(他の紹介)目次 第1部 脳の働きと栄養(体も脳も健全に保つのは食事・栄養だ
脳と栄養)
第2部 食事や環境の間違いが起こす問題と、その対策(低血糖症
脂肪の間違い
アレルギー
食品ケミカル
環境ホルモン
有害金属
食品ケミカル、環境ホルモン、有害金属を防ぐ)


内容細目表

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