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書誌情報

書名

食糧・農業問題全集  16  食糧・農業の関連産業 

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1990.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110249026610.8/シ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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1990
1990
610.8 610.8
農業 食糧問題

書誌詳細

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タイトルコード 1001000554611
書誌種別 図書
書名 食糧・農業問題全集  16  食糧・農業の関連産業 
書名ヨミ ショクリョウ ノウギョウ モンダイ ゼンシュウ 
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1990.11
ページ数 252p
大きさ 22cm
分類記号 610.8
分類記号 610.8
ISBN 4-540-90058-7
件名 農業、食糧問題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 対立・共倒れ関係からの脱却。農家と農協の対応策を提示する。
(他の紹介)目次 1 農業関連産業のしくみと農業
2 農業生産資材産業の拡大と農業生産の諸相(農協系統の強い肥料市場
農薬産業の変貌
大型化する農業機械と大手独占
「海工場」化する飼料産業
保温・包装資材の産業構造
バイテク産業としての種苗市場)
3 食品加工産業の奇形的発展(膨張する食品産業
小麦粉製造業と海工場
再編すすむ牛乳・乳製品産業
輸入原料に傾斜する食肉加工産業
食品流通産業の展開
輸入食材に依存する外食産業)
4 農業関連産業の発展と日本農業の課題


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