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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
星置 | 9311980156 | 649/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
図書情報館 | 1310661564 | 649.4/ナ/ | 2階図書室 | WORK-493 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001817706 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
中村 進一/著
|
著者名ヨミ |
ナカムラ シンイチ |
出版者 |
ブックマン社
|
出版年月 |
2023.12 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-89308-965-6 |
分類記号 |
649.4
|
分類記号 |
649.4
|
書名 |
死んだ動物の体の中で起こっていたこと |
書名ヨミ |
シンダ ドウブツ ノ カラダ ノ ナカ デ オコッテ イタ コト |
内容紹介 |
動物園で起きた謎の連続死、庭先で変死した正体不明の野生動物、かわいがっていたペットとの突然の別れ…。獣医病理医が、物言わぬ動物たちの声なき声と命の物語を綴る。 |
著者紹介 |
大阪府出身。麻布大学大学院博士課程修了。岡山理科大学獣医学部獣医学科講師。獣医病理医。博士(獣医学)。著書に「獣医病理学者が語る動物のからだと病気」など。 |
件名1 |
動物病理学
|
(他の紹介)内容紹介 |
南米原産のぶこつな野菜は、ヨーロッパの戦争や飢饉、アメリカ建国にも重要な影響を与えていた…!波乱に満ちたジャガイモの歴史を豊富な写真とともにたどる。フライドポテトやポテトチップス誕生秘話などの興味深いエピソードも満載。レシピ付。 |
(他の紹介)目次 |
序章 立身出世した野菜 第1章 南米大陸 第2章 ジャガイモ、ヨーロッパへ 第3章 ジャガイモ飢饉 第4章 世界のジャガイモ料理 第5章 ジャガイモ製品あれこれ 第6章 ジャガイモと文化 第7章 ジャガイモの今日、そして明日 |
内容細目表
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