検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ジャガイモとインカ帝国 文明を生んだ植物    

著者名 山本 紀夫/著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2004.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116504994616.8/ヤ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2004
616.8 616.8
ばれいしょ とうもろこし インカ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400107723
書誌種別 図書
書名 ジャガイモとインカ帝国 文明を生んだ植物    
書名ヨミ ジャガイモ ト インカ テイコク 
著者名 山本 紀夫/著
著者名ヨミ ヤマモト ノリオ
出版者 東京大学出版会
出版年月 2004.2
ページ数 335,7p
大きさ 22cm
分類記号 616.8
分類記号 616.8
ISBN 4-13-063320-1
内容紹介 標高四千メートルの高地に栄えたアンデス文明。繁栄を支えたのはジャガイモだった! 今なお謎に包まれるインカ帝国成立の起源に、栽培植物の起源という観点から挑んだ35年におよぶフィールドワークの集大成。
著者紹介 1943年大阪生まれ。京都大学大学院博士課程修了。農学博士。国立民族学博物館民族文化研究部教授、総合研究大学院大学併任教授。著書に「インカの末裔たち」など。
件名 ばれいしょ、とうもろこし、インカ
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 穀類中心の歴史観をくつがえす。謎に包まれる文明の起源を、栽培植物から解明。35年におよぶフィールドワークの集大成。
(他の紹介)目次 序章 何がアンデス文明を生んだのか
第1章 アンデス―ジャガイモの故郷
第2章 ジャガイモの誕生
第3章 開花する農耕文化
第4章 インカ帝国の食糧は何であったか
第5章 インカの末裔たちの村へ
第6章 根栽農耕文化の展開
終章 ジャガイモとトウモロコシと新大陸文明


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。