蔵書情報
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書誌情報
書名 |
嫉妬の心理学 人間関係のトラブルの根源 光文社文庫
|
著者名 |
詫摩 武俊/著
|
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
1993.7 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000766765 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
嫉妬の心理学 人間関係のトラブルの根源 光文社文庫 |
書名ヨミ |
シット ノ シンリガク |
著者名 |
詫摩 武俊/著
|
著者名ヨミ |
タクマ タケトシ |
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
1993.7 |
ページ数 |
225p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
141.6
|
分類記号 |
141.6
|
ISBN |
4-334-71735-7 |
件名 |
嫉妬 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
バッタ、コオロギ、ハチ、アリ、イモムシ…有史以前から現代にいたる昆虫食の歴史と世界の各地の伝統的な昆虫食を紹介。将来の食料不足を見すえた食用昆虫の飼育事業についても解説する。さまざまな虫を使ったレシピ集付き。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。 |
(他の紹介)目次 |
序章 昆虫は人間のパートナー 第1章 ヒトの食料としての昆虫 第2章 昆虫食の歴史 第3章 ごちそう、それとも飢饉? 第4章 世界の食用昆虫 第5章 「小さな家畜」を飼育する 第6章 昆虫食者のジレンマ |
内容細目表
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