検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!  図解入門業界研究  

著者名 中村 恵二/著   伊藤 由加子/著
出版者 秀和システム
出版年月 2024.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310697063588/ナ/1階展示010一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

中村 恵二 伊藤 由加子
2024
588.09 588.09
感染症-歴史
学校図書館出版賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001903161
書誌種別 図書
書名 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!  図解入門業界研究  
書名ヨミ サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン 
著者名 中村 恵二/著
著者名ヨミ ナカムラ ケイジ
著者名 伊藤 由加子/著
著者名ヨミ イトウ ユカコ
版表示 第6版
出版者 秀和システム
出版年月 2024.12
ページ数 259p
大きさ 21cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-7980-7372-9
内容紹介 食品業界を取り巻く経営環境の変化と最新の企業動向、経営の仕組みの変化や業界の歴史、現状、今後の展望や取り組むべき課題など、食品業界の全体像が見渡せるよう多面的に解説する。コラムも豊富に掲載。
著者紹介 山形県生まれ。ライター。紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰。
件名 食品工業
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 人口で見るくらしと健康
古代文明と水の管理
くらしと健康の歴史 西ヨーロッパ
くらしと健康の歴史 日本
公衆衛生のはじまり イギリス
病人を細菌から守った人たち
近代の公衆衛生
世界にひろがる公衆衛生 日本
世界にひろがる公衆衛生 植民地
ワクチン接種
世界の人びとと健康
感染症と地球の未来


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。