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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石区民 | 4113235388 | 494/ｼﾞ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600322732 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
腎臓病治療と食事メニュー |
| 書名ヨミ |
ジンゾウビョウ チリョウ ト ショクジ メニュー |
| 著者名 |
猿田 享男／監修
|
| 著者名ヨミ |
サルタ タカオ |
| 著者名 |
山下 光雄／監修 |
| 著者名ヨミ |
ヤマシタ ミツオ |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2006.6 |
| ページ数 |
199p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
494.93
|
| 分類記号 |
494.93
|
| ISBN |
4-7916-1350-3 |
| 内容紹介 |
腎臓の構造と機能、さまざまな腎臓病の症状、病態、治療の方法をわかりやすく説明し、腎臓病治療の基本である生活療法を特に詳しく解説。食事メニューのコツや、おすすめの主菜・副菜レシピなどを多数紹介する。 |
| 件名 |
腎臓-疾患、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
腎臓の構造と機能の解説と、さまざまな腎臓病の症状、病態さらに治療の方法をわかりやすく説明。腎臓病の治療の基本である生活療法に特に重点が置かれている。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 腎臓の構造とはたらき
第２章 腎臓病の基礎知識
第３章 主な腎臓病
第４章 腎臓病の主な治療
第５章 実践！食事療法
第６章 腎臓病の食事メニューとコツ |
| (他の紹介)著者紹介 |
猿田 享男
医学博士。慶應義塾大学医学部内科名誉教授。１９６４年、慶應義塾大学医学部卒業。同大学大学院医学研究科、聖路加国際病院を経て、米国・テキサス州立大学留学。カプラン教授のもとで高血圧・腎内分泌の研究に携わる。帰国後、慶應義塾大学医学部専任講師、伊勢慶應病院内科部長などを経て、１９８６年、慶應義塾大学医学部内科学教授に。この間、同大学病院副院長、同大学医学部部長などを併任。１９９５年より学校法人慶應義塾常任理事を兼任。また、日本内科学会理事、日本高血圧学会理事など、多くの学会役員を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山下 光雄
鎌倉女子大学家政学部教授。１９６１年、慶應義塾大学病院にて栄養士として勤務。同院栄養相談室長、同院食養課長、同大学スポーツ医学研究センター栄養相談、同大学病院スポーツクリニック栄養相談を経て、１９９８年、千葉県立衛生短期大学栄養学科教授となり、同時に慶應義塾大学病院スポーツクリニック非常勤講師を務める。２００３年、鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科教授となり、慶應義塾大学病院スポーツクリニックとスポーツ医学研究センターの栄養相談を非常勤で兼務している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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