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書誌情報

書名

おいしい毎日   大橋歩コレクション  

著者名 大橋 歩/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2005.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012491790590/オ/8図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410150358596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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大橋 歩
2005
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500269808
書誌種別 図書
書名 おいしい毎日   大橋歩コレクション  
書名ヨミ オイシイ マイニチ 
著者名 大橋 歩/著
著者名ヨミ オオハシ アユミ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2005.10
ページ数 263p
大きさ 18cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04 590
ISBN 4-8387-1589-7
内容紹介 久しぶりに味わったショートケーキのこと、新鮮でおとくな野菜の買い方、お肉を食べない大橋家のレシピ、使いやすくて長もちするキッチン用品…。食べることが大好きなあなたへ贈る、エッセイ&レシピ集。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なじみのデリカ、スーパー、市場へのうきうき買い物、わたしが毎日作ってる料理の作り方大公開、器と台所道具で“よいと思う”もの…おいしそうなイラストと36品のレシピ満載。
(他の紹介)目次 食べものはだいじよ(お正月料理
しょう油 ほか)
うきうき買い物(青山の紀ノ国屋のデリカテッセン
パントリーはおいしい ほか)
今日はなにをつくろうか(中華風冷奴
普通の冷奴 ほか)
よいと思う器の話(まずはご飯茶碗から
中皿は使いみちを考えて選ぶ ほか)
キッチンにも楽しいがいっぱい(鍋
フライパン ほか)


内容細目表

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