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書誌情報

書名

食品添加農薬 気をつけよう輸入食品 2    

著者名 小若 順一/著
出版者 学陽書房
出版年月 1993.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113199673498.5/コ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1993
498.54 498.54
食品衛生 農薬

書誌詳細

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タイトルコード 1001000783766
書誌種別 図書
書名 食品添加農薬 気をつけよう輸入食品 2    
書名ヨミ ショクヒン テンカ ノウヤク 
著者名 小若 順一/著
著者名ヨミ コワカ ジュンイチ
出版者 学陽書房
出版年月 1993.11
ページ数 256p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-313-88033-X
内容紹介 バナナ、オレンジ、ジャガイモ、小麦、パン、そして米。農業や殺菌剤のプールにひたされてから日本へやってくるこれらの輸入食品について、その危険性と実態をうったえる。
件名 食品衛生、農薬
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 農薬が食品添加物になった
第2章 輸入果物に添加される危険な農薬
第3章 輸入穀物に添加される知られざる農薬
第4章 野菜・イモ類にひそかに使用される農薬
第5章 農産物の危険性を高める新残留農薬基準


内容細目表

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