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所蔵数 9 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

はだしのゲン 〔コミック版〕 第7巻   

著者名 中沢 啓治/著
出版者 汐文社
出版年月 1980.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180532624J913/ナカ/7書庫2児童書一般貸出在庫  
2 中央図書館0181093659J913/ナカ/7こどもの森13A児童書一般貸出貸出中  ×
3 元町3011642083J913/ナ/7図書室J8b児童書一般貸出在庫  
4 清田5513025618C/ナ/7コミック62コミック一般貸出在庫  
5 山の手7013063347726/ナ/7コミック90一般図書一般貸出在庫  
6 9013253878J72/ナ/7学習絵本15A児童書一般貸出在庫  
7 太平百合原2410365510J726/ナ/7コミック児童書一般貸出在庫  
8 苗穂・本町3413056536726/ナ/7コミック一般図書一般貸出在庫  
9 藤野6210449507726/ナ/7図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000295559
書誌種別 図書
著者名 中沢 啓治/著
著者名ヨミ ナカザワ ケイジ
出版者 汐文社
出版年月 1980.1
ページ数 259p
大きさ 19cm
ISBN 4-8113-0036-X
分類記号 C
分類記号 C
書名 はだしのゲン 〔コミック版〕 第7巻   
書名ヨミ ハダシ ノ ゲン 
副書名 〔コミック版〕
副書名ヨミ コミックバン

(他の紹介)内容紹介 旬のくだものと四季を楽しむ。フレッシュなおいしさを詰め込んだくだものが主役のとっておきレシピ77。
(他の紹介)目次 spring(キウイ
プラム・杏・ソルダム
さくらんぼ)
summer(パイナップル
スイカ

ブルーベリー)
autumn(ぶどう
洋梨
いちじく)
winter(いちご
りんご
柑橘)
ストックレシピ(ジャム
コンポート
ピューレ
5分煮
氷砂糖シロップ)
(他の紹介)著者紹介 藤野 貴子
 菓子研究家。フランス料理のシェフの父と、料理研究家の母の影響で幼いころから菓子づくりに興味をもつ。大学卒業後に渡仏、パリの老舗レストランでパティシエールを務めるかたわら、フランス各地を巡って郷土菓子を学ぶ。現在は、キッチンスタジオ&コーヒースタンド『カストール』にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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