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書名

カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ　OAT MEAL　　　　

著者名 星野 奈々子／著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013271871596.3/ﾎ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113185933596/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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星野 奈々子
2004
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001650023
書誌種別 図書
書名 カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ　OAT MEAL　　　　
書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ オートミール ノ チョウショク ト オヤツ　
著者名 星野 奈々子／著
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.2
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-86506-379-0
内容紹介 オーバーナイトオーツ、シリアルオーツバー、フルーツグラノーラ、パンケーキ…。食物繊維が豊富なオートミールと、はちみつ、メープルシロップなどの身体にやさしい材料を使った朝食とおやつのレシピ63品を紹介します。
著者紹介 料理家。日本IBMのITエンジニアを経て、独立。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得。企業のレシピ開発を中心に活動。著書に「はじめての台湾料理」など。
件名 料理、菓子、燕麦
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ポーランド共和国復興１００周年（２０１８年）を記念して、ポーランド音楽出版社（ＰＷＭ）から刊行された、１９１８年以降―作曲家シマノフスキ〜ペンデレツキの時代―のポーランド音楽に焦点を当てた名著の待望の邦訳。新たなアプローチによって、ポーランドの歴史と社会の中に音楽をとらえ直した著作で、日本で特に有名なテクラ・ボンダジェフスカ（バダジェフスカと誤読されてきた“乙女の祈り”の作曲者）に関すること、作曲家タンスマンの来日についての記述など、日本語版独自の内容も掲載。
(他の紹介)目次 第１章　プロローグ
第２章　第二共和国から第三共和国までの百年
第３章　ポーランド音楽とはどのような音楽なのか
第４章　音楽のための音楽
第５章　オペラ
第６章　女性史―テクラ・ボンダジェフスカの後継者たち
第７章　移民、亡命者、コスモポリタン


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