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書名

砂糖の事典　　　　　

著者名 日高 秀昌／編 　 岸原 士郎／編 　 斎藤 祥治／編
出版者 東京堂出版
出版年月 2009.8

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1 中央図書館0118019249R588.1/ｻ/２階図書室126B参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0118786573588.1/ｻ/１階図書室49B一般図書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似2012839458588/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 図書情報館1310031750588.1/ｻ/２階図書室508参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000182101
書誌種別 図書
書名 砂糖の事典　　　　　
書名ヨミ サトウ ノ ジテン　
著者名 日高 秀昌／編
著者名ヨミ ヒダカ ヒデマサ
著者名 岸原 士郎／編
著者名ヨミ キシハラ シロウ
著者名 斎藤 祥治／編
著者名ヨミ サイトウ ショウジ
出版者 東京堂出版
出版年月 2009.8
ページ数 8,237p
大きさ 20cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-490-10763-0
内容紹介 歴史から、経済、種類や科学的な特質、料理、健康まで、身近な調味料である「砂糖」について、総合的にわかりやすく解説する。「砂糖」のすべてを網羅した事典。
著者紹介 松谷化学工業(株)顧問。
件名 砂糖-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の識者による日本共産党への呼びかけ、提言、批判、直言。ソ連・東欧の歴史的な地殻変動を、日本共産党はどのように受けとめたのか。共産党はどう変わるか、はたして変わりうるのか。５２２万支持者と４８万党員に贈る討論の書。
(他の紹介)目次 実力のあるうちが党改革のチャンス
いまこそ党内論争を
正義への道程であるべきはずのもの
科学的真理の審問官ではなく、社会的弱者の護民官に
妄言多謝
緊急避難では済まされないとき
そろそろ「です・ます」にお別れを
「行動の統一」こそ必要
義理・人情を大切に
宮本顕治さんへの注文
新聞記者の眼から見た日本共産党
足もとからのペレストロイカ
日本共産党にもペレストロイカとルネサンスを！
自立した個人の確率を
経済は混合体制進み政治は社民主義へ


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