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書名

日本人と動物の歴史　日本人にとって動物とは何か　　　　

著者名 實吉 達郎／著
出版者 カンゼン
出版年月 2020.7

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1 新琴似2013156373210/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113259883210/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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著者名ヨミ サネヨシ タツオ
出版者 カンゼン
出版年月 2020.7
ページ数 271p
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分類記号 210.04
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ISBN 4-86255-560-1
内容紹介 古代・鎌倉・江戸・明治以降のそれぞれの時代において、日本人と動物の関係性はどのように変化していったのか。歴史上の古典、伝承、事件などから、その変遷を紐解く。図版や写真も多数収録。
著者紹介 1929年広島県生まれ。東京農業大学卒業。動物研究家、作家。著書に「動物最強王図鑑」など。
件名 日本-歴史、動物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ホテリエが進む険しい道を明るく照らしたい」ホテルの総支配人は、組織の長であり、ドライバーです。そこに経験の多寡は関係がなく、「新米だからできない、分からない」という言い訳はできません。また、誰に教えを乞うこともできません。たとえ知識や経験が不足していたとしても、就任後は一刻も早く“本物”の総支配人にならなければいけないのです。本書は、そんなホテリエの不安を軽減するために生まれたガイドブックであり、現役ホテル総支配人および総支配人志望者のための教科書です。
(他の紹介)目次 第１章　ウォームハート
第２章　クールヘッド
第３章　総支配人の職務記述書
第４章　総支配人　最初の一〇〇日
第５章　総支配人の三六五日
第６章　ミーティング
第７章　レポーティング
第８章　危機管理
第９章　総支配人のコンピテンシー


内容細目表

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