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書名

発酵野菜があればおいしいごはん すぐに作れる、すぐに使える。    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312038694596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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清岡 卓行
1989
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001427640
書誌種別 図書
書名 発酵野菜があればおいしいごはん すぐに作れる、すぐに使える。    
書名ヨミ ハッコウ ヤサイ ガ アレバ オイシイ ゴハン 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7661-3360-8
内容紹介 野菜を塩水に2〜3日漬けるだけでできる「発酵野菜」。卵と発酵トマトのスープ、発酵キャベツのソーセージドック、もち麦と発酵にんじんのラペなど、美容と健康によくておいしい、発酵野菜を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。著書に「旬菜ごよみ365日」「料理家ワタナベマキが家族のために作るごはん」「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」など。
件名 料理-野菜、発酵食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 独自の勉強法で東大理3に合格。タイムリー勉強法で思考力&記憶力UP。和田式勉強法は大人の勉強に効果大。人生100年時代、勉強は人生を100倍楽しくする!何歳からでも劇的に頭がよくなる和田式・勉強法のベスト版。
(他の紹介)目次 1 頭がいい人は自分の能力特性を知っている
2 すべての勉強は「やり方」が成否を決める
3 やる気、習慣を味方につけて実行力を磨く
4 「朝の脳」「夜の脳」で1日の密度を倍にする
5 和田式最速最短で結果を出すテクニック
6 AI時代を生き抜くための勉強
(他の紹介)著者紹介 和田 秀樹
 1960年大阪市生まれ。1985年東京大学医学部卒業。東京大学医学部付属病院精神神経科、老人科、神経内科にて研修、東京大学医学部付属病院精神神経科助手、アメリカカール・メニンガー精神医学校国際フェローなどを経て、国際医療福祉大学特任教授(臨床心理学)、川崎幸病院精神科顧問、一橋大学経済学部非常勤講師、和田秀樹こころと体のクリニック(アンチエイジングとエグゼクティブカウンセリングに特化したクリニック)院長、日本映画監督協会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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