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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012975300 | 498.5/ヤ/ | 図書室 | 3B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9311925581 | 498/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001495740 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜の栄養素まるごと便利帳 ムダにしない!逃さない! |
| 書名ヨミ |
ヤサイ ノ エイヨウソ マルゴト ベンリチョウ |
| 著者名 |
吉田 企世子/監修
|
| 著者名ヨミ |
ヨシダ キヨコ |
| 出版者 |
エクスナレッジ
|
| 出版年月 |
2020.7 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-7678-2776-6 |
| 内容紹介 |
野菜との上手なつき合い方を知ろう! 野菜を50音順に掲載し、選び方から保存の仕方、洗い方、切り方、相性のいい組み合わせまでを写真とともに紹介。からだにいい栄養素を逃さない、野菜のいちばんいいとり方がわかる。 |
| 件名 |
蔬菜、栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
江戸城、日本橋、神田、浅草、新宿…、昔の街をたどり、江戸・東京を深く知る!現在の地図情報入りで、土地勘がつかみやすい!歩ける縮尺の古地図には、現代の地図も掲載! |
| (他の紹介)目次 |
序章(江戸の地図) 第1章 古地図でたどる江戸の町づくり(江戸を造る 大江戸八百八町 ほか) 第2章 古地図で読みとく江戸の暮らし(江戸の防犯 江戸の自治 ほか) 第3章 古地図でわかる江戸城のつくり(城のしくみ) 第4章 古地図で楽しむ江戸の娯楽(江戸の色町 江戸の観劇 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 博文 1957年、岡山県生まれ。東京大学文学部国史学科卒業。同大学院人文科学研究科修士課程修了。文学博士。東京大学史料編纂所教授。1992年、『江戸お留守居役の日記』(読売新聞社、のち講談社学術文庫)で第40回日本エッセイスト・クラブ賞を受賞。著書多数。また、NHK Eテレ『知恵泉』『ラジオ深夜便』、BS11『尾上松也の古地図で謎解き』などに多数出演。NHKBS時代劇『雲霧仁左衛門』などの時代考証も担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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