検索結果書誌詳細

入門食と農の人文学
湯澤 規子／編著… 焼き芋とドーナツ　：　日米シスター…
湯澤 規子／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 ウンコの教室　：　環境と社会の未来…
湯澤 規子／著 ウン小話　：　世界一たのしくてまじ…
湯澤 規子／文,… 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 うんこでつながる世界とわたし3
湯澤 規子／編,… うんこでつながる世界とわたし2
湯澤 規子／編,… うんこでつながる世界とわたし1
湯澤 規子／編,… ウンコはどこから来て、どこへ行くの…
湯澤 規子／著 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著

朽ちないサクラ
柚月 裕子／著 おしりたんてい あやうしたんていじ…
トロル／さく・え おしりたんてい みはらしそうのかい…
トロル／さく・え 魔力の胎動
東野 圭吾／著 コンビニ人間
村田 沙耶香／著 ざんねんないきもの事典　：　お…続々
今泉 忠明／監修… 沈黙のパレード
東野 圭吾／著 AIのサバイバル　：　生き残り作…1
ゴムドリco.／… かいけつゾロリのドラゴンたいじ2
原 ゆたか／さく… 昨日がなければ明日もない
宮部 みゆき／著 ラプラスの魔女
東野 圭吾／[著… かいけつゾロリロボット大さくせん
原 ゆたか／さく… AIのサバイバル　：　生き残り作…2
ゴムドリco.／… 老後の資金がありません
垣谷 美雨／著 あきない世傳金と銀5
高田 郁／著 おしっこちょっぴりもれたろう
ヨシタケ シンス… それしかないわけないでしょう
ヨシタケ シンス… ウツボカズラの甘い息
柚月 裕子／[著… すぐ死ぬんだから
内館 牧子／著 検事の死命
柚月 裕子／[著… 最後の証人
柚月 裕子／[著… おしりたんてい ププッゆきやまのし…
トロル／さく・え そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 終わった人
内館 牧子／[著… ポイズンドーター・ホーリーマザー
湊 かなえ／著 希望荘
宮部 みゆき／著 ユートピア
湊 かなえ／著 平場の月
朝倉 かすみ／著 あの家に暮らす四人の女
三浦 しをん／著 人魚の眠る家
東野 圭吾／[著… 痣
伊岡 瞬／著 検事の本懐
柚月 裕子／[著… 花だより
高田 郁／著 ラストライン
堂場 瞬一／著 三人屋
原田 ひ香／著 ふたりぐらし
桜木 紫乃／著 朝が来る
辻村 深月／著 ツバキ文具店
小川 糸／[著] 去就
今野 敏／著 ノラネコぐんだん おばけのやま
工藤 ノリコ／著 未来
湊 かなえ／著 物語のおわり
湊 かなえ／著 「繊細さん」の本　：　「気がつきす…
武田 友紀／著 一切なりゆき　：　樹木希林のことば
樹木 希林／著 旅発(たびだち)　：　文庫書下ろし…
上田 秀人／著 ドラえもん科学ワールド人類進化の不…
藤子・F・不二雄… 九十九藤(つづらふじ)
西條 奈加／著 検断　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 いいからいいから5
長谷川 義史／作 有害物質のサバイバル　：　生き残り…
スウィートファク…

伝統の食文化と地域創生　：　菓子を…
太田 達／編著 疫病退散たべもの記　：　病除けの祈…
吉野 りり花／著 物語のある和菓子図鑑
ペズル／著,阿部… 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… 江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 中華料理と日本人　：　帝国主義から…
岩間 一弘／著 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 知ると楽しい!すしのすべて　：　日…
「すしのすべて」… 旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…
宇田川 勝司／著 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 ナポリタンの不思議
田中 健介／著 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
英語で読む和菓子50選
小山 みなと／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… おいしい小樽めしをどうぞ!　：　北…
オー・プラン／調… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部…

江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 フードビジネスの社会史
茂木 信太郎／著 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 東京いい店はやる店　：　バブル前夜…
柏原 光太郎／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… 江戸っ子の食養生
車 浮代／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… 視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…
久野 愛／著 生き物と食べ物の歴史
塚本 学／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… フードジャーニー　：　食べて生きて…
長沼 敬憲／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 採集民俗論
野本 寛一／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…
斎藤 光／著 和食文芸入門
母利 司朗／編 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著