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書誌情報

書名

平井呈一 生涯とその作品     

著者名 紀田 順一郎/監修   荒俣 宏/編
出版者 松籟社
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180842064910.268/ヒ/1階図書室60B一般図書一般貸出在庫  

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小池 真理子
2017
616.2 616.2

書誌詳細

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タイトルコード 1008001586204
書誌種別 図書
書名 平井呈一 生涯とその作品     
書名ヨミ ヒライ テイイチ ショウガイ ト ソノ サクヒン 
著者名 紀田 順一郎/監修
著者名ヨミ キダ ジュンイチロウ
著者名 荒俣 宏/編
著者名ヨミ アラマタ ヒロシ
出版者 松籟社
出版年月 2021.5
ページ数 471p
大きさ 19cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-87984-407-1
内容紹介 ラフカディオ・ハーンの諸作品や、英米怪奇文学の翻訳者として著名な平井呈一の生涯を、広範な資料調査と関係者への綿密な取材をもとにたどる。未発表の小説3作、評論や随筆、俳句、縁者の回想録等も併載。
個人件名 平井 呈一
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 1章 日本の米づくりの歴史を調べよう!(米づくり年表
稲作の始まり(弥生・古墳)
米で税を納める(飛鳥・奈良・平安)
農村の発展(鎌倉・室町)
米づくりの発展(安土桃山・江戸)
米づくりの近代化(明治・大正・昭和・平成))
2章 米の食べ方を調べよう!(ご飯はどうやって炊くの?
身近な米料理を知りたい!
全国の米の郷土料理を知りたい!
つくってみよう!郷土料理(深川めし/五平もち)
米づくりの行事
米からつくられるものは?
米がせんべいに大変身!)
3章 世界の米づくりを調べよう!(いちばん米がとれる国はどこ?
世界の米づくりの様子
世界の米料理を知りたい!)


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