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書誌情報

書名

はじめての釉薬 やき物がますます楽しくなる    

著者名 やきもの釉薬研究会/編
出版者 廣済堂出版
出版年月 2013.7


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1 中央図書館0119248680751/ハ/1階図書室57A一般図書一般貸出在庫   ○
2 元町3012698860751/ハ/図書室6B一般図書一般貸出在庫   ○

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2017
616.2 616.2
米

書誌詳細

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タイトルコード 1008000684600
書誌種別 図書
書名 はじめての釉薬 やき物がますます楽しくなる    
書名ヨミ ハジメテ ノ ユウヤク 
著者名 やきもの釉薬研究会/編
著者名ヨミ ヤキモノ ユウヤク ケンキュウカイ
出版者 廣済堂出版
出版年月 2013.7
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 751
分類記号 751
ISBN 4-331-51740-6
内容紹介 白志野釉、一号失透透明釉、黒そば釉など多種多彩な市販の釉薬を使った釉掛けを、写真で紹介。ほか、釉薬の装飾法、発色のメカニズム、下絵付け・上絵付け、下絵・上絵の転写などを解説する。釉薬別焼き色見本も収録。
件名 陶磁器-技法、釉薬
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 日本の米づくりの歴史を調べよう!(米づくり年表
稲作の始まり(弥生・古墳)
米で税を納める(飛鳥・奈良・平安)
農村の発展(鎌倉・室町)
米づくりの発展(安土桃山・江戸)
米づくりの近代化(明治・大正・昭和・平成))
2章 米の食べ方を調べよう!(ご飯はどうやって炊くの?
身近な米料理を知りたい!
全国の米の郷土料理を知りたい!
つくってみよう!郷土料理(深川めし/五平もち)
米づくりの行事
米からつくられるものは?
米がせんべいに大変身!)
3章 世界の米づくりを調べよう!(いちばん米がとれる国はどこ?
世界の米づくりの様子
世界の米料理を知りたい!)


内容細目表

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