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書誌情報

書名

旅とデザート、ときどきおやつ     

著者名 平澤 まりこ/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113110313596/ヒ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2015
596.65 596.65
菓子 旅行案内(外国)

書誌詳細

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タイトルコード 1008000956946
書誌種別 図書
書名 旅とデザート、ときどきおやつ     
書名ヨミ タビ ト デザート トキドキ オヤツ 
著者名 平澤 まりこ/著
著者名ヨミ ヒラサワ マリコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.7
ページ数 126p
大きさ 19cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-309-28533-7
内容紹介 ホントのチュロス、マンマのティラミス、大人のカルダモンロール、トルコのバクラヴァ、王家のマンゴー…。著者が出会った、16カ国の忘れられないデザートやおやつの話を綴る。
著者紹介 東京生まれ。広告、雑誌、装画などを手がける他、気になる人や街を訪ね、絵と文章を用いて本を制作。著書に「イタリアでのこと」「1カ月のパリジェンヌ」「ギャラリーへ行く日」など。
件名 菓子、旅行案内(外国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北欧、チェコ、フランス、トルコ、台湾、ハワイ…世界をめぐる、甘くて美味しいスイーツの旅へようこそ!世界16カ国で出会った、心に残るとっておきのおやつとデザート。
(他の紹介)目次 ヨーロッパ(ホントのチュロス―Sevilla、Spain
テテリアの午後―Granada、Spain
しあわせのナタ―Lisbon、Portugal
チーズはデザート?―Paris、France ほか)
中東・アジア・アメリカ(その名はドンドゥルマ―Kappadokia、Turkey
トルコのバクラヴァ―Istanbul、Turkey
おじさんのミントティー―Marrakech、Morocco
朝から屋台で台湾デザート―Taipei、Taiwan ほか)
(他の紹介)著者紹介 平澤 まりこ
 東京生まれ。広告、雑誌、装画などを手がける他、国内外問わず気になる人や街を訪ね、絵と文章を用いて本を制作している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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