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書誌情報

書名

山村留学 自然の中で心を育てる    

著者名 山口 博子/編著   伊藤 秀美/編著
出版者 タケダ実業
出版年月 1988.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117127944371.5/ヤ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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谷口 敦夫 橋本 純子 大越 郷子 主婦の友社
2014
493.6 493.12 493.6 493.12
痛風 高尿酸血症 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1001000206334
書誌種別 図書
書名 山村留学 自然の中で心を育てる    
書名ヨミ サンソン リュウガク 
著者名 山口 博子/編著
著者名ヨミ ヤマグチ ヒロコ
著者名 伊藤 秀美/編著
著者名ヨミ イトウ ヒデミ
出版者 タケダ実業
出版年月 1988.9
ページ数 253p
大きさ 19cm
分類記号 371.5
分類記号 371.5
ISBN 4-924810-01-0
件名 山村留学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 レシピが大文字で見やすい!栄養バランスのよい満足献立、すべて3ステップでできるから簡単。いつもの料理にひと工夫…たっぷり野菜でボリュームアップ。調理の仕方でカロリーダウン。
(他の紹介)目次 1 どんな病気?治療法は?痛風・高尿酸血症の基礎知識と食事(痛風・高尿酸血症ってどんな病気?
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2 「量」より「質」。賢く食べて「脱メタボ!」尿酸値を下げるバランス献立(夕食―油と塩分を抑えてカロリーダウン!夕食の基本ルール
朝食―パターンで覚える!朝食の基本ルール ほか)
3 ボリュームを減らさず、脂肪&カロリーをカット!200kcal主菜(肉
魚介 ほか)
4 尿をアルカリ化する野菜、海藻、きのこをたっぷり!50kcal副菜&汁物(緑黄色野菜
淡色野菜 ほか)
5 カロリー控えめでも、おいしい!低カロリーデザート(ゼラチン・寒天・わらび粉
野菜・そば粉 ほか)


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