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書名

ぜんぶ卵レシピ　　　はらぺこスピードレシピ　　

著者名 重信 初江／著
出版者 世界文化社
出版年月 2017.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012918683596.3/ｼ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○

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書名ヨミ ゼンブ タマゴ レシピ　
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 世界文化社
出版年月 2017.12
ページ数 159p
大きさ 18cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-418-17349-5
内容紹介 卵料理のバリエーションが広がるレシピ集。プラス1品のお手軽レシピから、思わず酒がすすむおつまみ、満腹になれるご飯・めん・パンレシピ、世界の卵料理、おもてなしレシピまで、卵の魅力を生かしたレシピが満載。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「調味料1:1で作れる毎日ごはん」など。
件名 料理、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人と機械がお互いに補う合う仕組みを作るためには、どうしたらよいのでしょうか？航空機や自動車の事例から、幅広い分野に応用できるエッセンスを紹介します。
(他の紹介)目次 １章　人と高度技術システムのミスマッチ
２章　状況認識
３章　人の情報処理過程とヒューマンエラー
４章　人間中心の自動化
５章　信頼・不信・過信と依存
６章　人と機械の間での機能配分
７章　人が機械を知り、機械が人を知る
８章　まさかに備える
(他の紹介)著者紹介 稲垣 敏之
　１９７４年京都大学工学部機械系学科卒業。１９７９年京都大学大学院工学研究科博士課程精密工学専攻修了。米国ヒューストン大学リサーチ・アソシエイト。１９８０年筑波大学電子・情報工学系講師。１９８７年筑波大学電子・情報工学系助教授。１９９４年筑波大学電子・情報工学系教授。２００１年筑波大学大学院システム情報工学研究科教授。工学博士（京都大学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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