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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
旭山公園通 | 1213084658 | J59/ｻ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001112313 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チョコレートのお料理/牛乳のお料理 デザインのかいぼうそもそも |
| 書名ヨミ |
チョコレート ノ オリョウリ |
| 著者名 |
佐藤卓デザイン事務所／著
|
| 著者名ヨミ |
サトウ タク デザイン ジムショ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2016.11 |
| ページ数 |
[80p] |
| 大きさ |
19×19cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| 内容紹介 |
チョコレートケーキ、冷凍チョコドレッシング、アーモンドショコラ、真っ白いパンケーキ、ミルクムース、ミルククロケット…。チョコレートと牛乳、それぞれ12種類の料理とお菓子のレシピを紹介する。 |
| 件名 |
料理、菓子、チョコレート、牛乳 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
１ 世界一大きな国！
２ 首都モスクワのようす
３ ロシアのまちと人びと
４ ロシアの食文化
５ ロシアのくらし
６ 教育・文化・スポーツ
７ 祭り・行事
８ 超大国への道
９ ソ連の崩壊と経済復興
１０ ロシアのかかえる問題 |
| (他の紹介)著者紹介 |
加藤 史朗
１９４６年、岐阜県生まれ。早稲田大学卒業。麻布中学校・高等学校教諭を経て、愛知県立大学外国語学部国際関係学科教授。２００２〜２００３年、モスクワとサンクトペテルブルクのロシア科学アカデミー・ロシア史研究所で研修。専攻は近代ロシア史。１９９９年に学生とロシア研究サークル「おろしゃ会」を設立。日本西洋史学会、ロシア史研究会会員。日本とロシアの友好親善を進める愛知の会顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
稲葉 茂勝
１９５３年、東京都生まれ。東京外国語大学、大阪外国語大学卒業。国際理解教育学会会員。編集者として、これまでに８００冊以上の書籍を担当。著書は５０冊以上になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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