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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理

巻号名 2022年10月号 通巻722号
通番 00722
発行日 20220921
出版者 NHK出版


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1 中央図書館0122882483596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 2998000363704
巻号名 2022年10月号 通巻722号
通番 00722
発行日 20220921
特集記事 イチおし!れんこんレシピ
出版者 NHK出版

(他の紹介)内容紹介 人買いによって母と引き離されてしまった安寿と厨子王の姉弟。由良の山椒大夫に売られた二人は奴隷として辛い日々を送っていたが、姉は弟を逃がして自らは死を選ぶ。姉の犠牲によって脱出した弟は、父母を捜すべく都に向かい、出世をしていき…。犠牲の意味を問う「山椒大夫」、安楽死の問題を扱った「高瀬舟」、殉死制度のもたらした悲劇を描く「阿部一族」などを収録。鴎外の晩年の名作をおさめた短篇集。
(他の紹介)著者紹介 森 鴎外
 1862年、島根生まれ。本名、森林太郎。81年に東大医学部を卒業、陸軍軍医となる。4年間のドイツ留学を経て、軍医としての職務のかたわらで「舞姫」「うたかたの記」などを執筆。「即興詩人」や「ファウスト」の翻訳、「阿部一族」「山椒大夫」などの歴史小説等、幾多の名作を世に残した。1922年、文京区本郷の自宅で萎縮腎と結核のため永眠(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 イチおし!れんこんレシピ
2 レミ&明日香の秋野菜
3 プロ直伝ハンバーグ
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