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書名

夕霧花園　　　　　

著者名 タン・トゥアンエン／著 　 宮崎 一郎／訳
出版者 彩流社
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181058124933.7/ﾀﾝ/１階図書室69A一般図書一般貸出在庫　  ○

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著者名 タン・トゥアンエン／著
著者名ヨミ タン トゥアンエン
著者名 宮崎 一郎／訳
著者名ヨミ ミヤザキ イチロウ
出版者 彩流社
出版年月 2023.2
ページ数 493p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-7791-2764-9
内容紹介 1950年代、英国統治時代のマラヤ連邦(現マレーシア)。日本庭園「夕霧」を介して、天皇の庭師だったアリトモと日本軍の強制収容所のトラウマを抱えるユンリンの人生が交錯する-。同名映画の原作。
著者紹介 マレーシアのペナン島生まれ。ロンドン大学で法律を学ぶ。クアラルンプールで知的財産弁護士としての勤務を経て、小説家。「夕霧花園」でマン・アジア文学賞、ウォルター・スコット賞受賞。
言語区分 日本語
受賞情報 マン・アジア文学賞　ウォルター・スコット賞
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 梅酒や梅干し、らっきょう潰け、紅しょうがなど梅仕事や季節の保存食づくりは、単純に「つくる」という作業だけにとどまらず、家族や友人と、愉しみながらつくり、おいしく味わう、心豊かな食の暮らしの風景がここにあります。
(他の紹介)目次 わたしの梅仕事（青梅でつくる
小梅でつくる
完熟梅でつくる
もっと完熟梅でつくる）
梅仕事の合間に！初夏の保存食（らっきょう
新にんにく
新しょうが）
(他の紹介)著者紹介 杵島 直美
　料理研究家。和食、洋食、中華、エスニックとあらゆるジャンルの料理を手がけ、時代にあったメニューや調理方法を積極的に取り入れながら、料理をつくる楽しさと、家庭料理の大事さを伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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