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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111859781 | 361.4/ル/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310414543 | 361.4/ル/ | 2階図書室 | LIFE-247 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000777487 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
群衆心理 講談社学術文庫 |
| 書名ヨミ |
グンシュウ シンリ |
| 著者名 |
ギュスターヴ・ル・ボン/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ギュスターヴ ル ボン |
| 著者名 |
桜井 成夫/訳 |
| 著者名ヨミ |
サクライ ナルオ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
1993.9 |
| ページ数 |
301p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
361.44
|
| 分類記号 |
361.44
|
| ISBN |
4-06-159092-8 |
| 件名 |
集団心理学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
梅酒や梅干し、らっきょう潰け、紅しょうがなど梅仕事や季節の保存食づくりは、単純に「つくる」という作業だけにとどまらず、家族や友人と、愉しみながらつくり、おいしく味わう、心豊かな食の暮らしの風景がここにあります。 |
| (他の紹介)目次 |
わたしの梅仕事(青梅でつくる 小梅でつくる 完熟梅でつくる もっと完熟梅でつくる) 梅仕事の合間に!初夏の保存食(らっきょう 新にんにく 新しょうが) |
| (他の紹介)著者紹介 |
杵島 直美 料理研究家。和食、洋食、中華、エスニックとあらゆるジャンルの料理を手がけ、時代にあったメニューや調理方法を積極的に取り入れながら、料理をつくる楽しさと、家庭料理の大事さを伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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