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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117376780 | 596.3/ス/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
中央図書館 | 0117414128 | K596.3/ス/ | 2階郷文庫 | 140 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
中央図書館 | 0117414144 | KR596.3/ス/ | 2階郷土 | 119A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700415055 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「駅そば」読本 |
書名ヨミ |
エキソバ ドクホン |
著者名 |
鈴木 弘毅/著
|
著者名ヨミ |
スズキ ヒロキ |
出版者 |
交通新聞サービス
|
出版年月 |
2007.5 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
596.38
|
分類記号 |
596.38
|
ISBN |
4-330-93107-4 |
内容紹介 |
ホームに漂う芳しい香り、白く立ち上る湯気。旅先で、通勤通学の最寄り駅で、思わず引き寄せられる「駅そば」。鉄道文化と地域文化が融合したファーストフード「駅そば」を通して、さまざまな文化や旅情を紹介する。 |
著者紹介 |
昭和48年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。旅好きが高じて、駅そば、道の駅、スーパーマーケット、日帰り温泉など旅の脇役にスポットを当てたホームページを作成。 |
件名 |
そば、駅 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
毎日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
ホームに漂う芳ばしい香り、白く立ちのぼる湯気。旅先で、通勤通学の最寄り駅で、思わず引き寄せられる「駅そば」。早くて、安くて、美味しい―「駅そば」は鉄道文化と地域文化が見事に融合した“身も心も温まる”ファーストフードです。日本全国、北から南まで「駅そば」を通して、さまざまな文化や旅情を味わってください。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 日本縦断「駅そば」紀行 第2章 「駅そば」メニュー百科 第3章 「駅そば」の主役、麺・つゆの薀蓄 第4章 「駅そば」を彩る名脇役たち 第5章 「駅そば」雑考 第6章 「駅そば」百年史 |
内容細目表
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