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書誌情報

書名

ケンタロウこんだてごはんとおかず「あれ・コレ・それ」   講談社のお料理BOOK  

著者名 ケンタロウ/著
出版者 講談社
出版年月 2004.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012421777596/ケ/図書室04a一般図書一般貸出貸出中  ×

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ケンタロウ
2004
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006400140754
書誌種別 図書
書名 ケンタロウこんだてごはんとおかず「あれ・コレ・それ」   講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ケンタロウ コンダテ ゴハン ト オカズ アレ コレ ソレ 
著者名 ケンタロウ/著
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 講談社
出版年月 2004.6
ページ数 99p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-271628-3
内容紹介 春夏秋冬まるごといただきカンタンごはんなど、大きいおかずと小さいおかず、ウツクシイ関係を築き合った料理たちの魅力を紹介。2001年刊「大っきいおかず小っちゃいおかず」を新編集。切り離して使うお買い物メモ付き。
著者紹介 1972年東京生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、食品・食器等の企画開発など幅広く活動。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日の晩ごはんも、これさえあればらくらく。一週間のメニューがすぐ決まる。
(他の紹介)目次 がんばりすぎない、1週間の家ごはん
大っきいおかずと小っちゃいおかず
春夏秋冬まるごといただき!カンタンごはん
おんなじ素材でいろんな味!おかずバリエ
ちゃちゃっと作れる、ちびおかず
みんなで食べたい「おいしい週末」
(他の紹介)著者紹介 ケンタロウ
 1972年、東京都生まれ。料理家。簡単でおいしく、かつ洒落っ気のあるその料理は、世代、性別を問わず人気がある。テレビ、ラジオ、雑誌、食品企画開発など多方面にわたって活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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