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書誌情報

書名

5分から24時間で作れる漬けものの本   マイライフシリーズ特集版  

著者名 小川 聖子/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 2002.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3311861292596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410247971596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小川 聖子
2002
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

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タイトルコード 1001001348363
書誌種別 図書
書名 5分から24時間で作れる漬けものの本   マイライフシリーズ特集版  
書名ヨミ ゴフン カラ ニジュウヨジカン デ ツクレル ツケモノ ノ ホン 
著者名 小川 聖子/[著]
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 グラフ社
出版年月 2002.6
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7662-0680-0
内容紹介 野菜を中心に、果物、肉、魚貝も含め、5分から24時間でできる即席漬けを約130種厳選して紹介。ビニール袋漬け、ラップみそ漬けなど、手軽にできるアイデアも収録する。
著者紹介 女子栄養大学卒業。故宮川敏子に師事。現在、お菓子、料理の全般にわたって雑誌、テレビ等で活躍中。著書に「かんたんチョコレートブック」など。
件名 漬物
言語区分 日本語



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