山の手図書館は大規模改修のため
 令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

卵1個のフレンチ     

著者名 熊谷 真由美/著
出版者 日本ヴォーグ社
出版年月 1998.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900117206596/ク/書庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1998
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001049093
書誌種別 図書
書名 卵1個のフレンチ     
書名ヨミ タマゴ イッコ ノ フレンチ 
著者名 熊谷 真由美/著
著者名ヨミ クマガイ マユミ
出版者 日本ヴォーグ社
出版年月 1998.1
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-529-03031-8
内容紹介 卵が一個あれば、カジュアルでお洒落なフランス料理の魅力が充分堪能できる。オムレツ、パンケーキなどのブランチから、オードブル、メイン料理、サラダにデザートまで、気軽なフレンチのレシピを紹介。
著者紹介 1965年生まれ。パリのコルドンブルーでグラン・ディプロム取得。現在、「ラ・クレム・デ・クレム料理&お菓子教室」で講師を務めている。
件名 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 カジュアルブランチ(プレーンオムレツ
オムレツ・バリエ ほか)
ラブリーオードブル(ゆで卵のオードブル
ハートの卵トースト ほか)
シンプルメイン(スフレロール
そば粉クレープの卵のせ ほか)
サラダ&スウィーツ(ゆで卵のピンクマリネ
ニース風サラダ ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。