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書誌情報

書名

健康と医療福祉のための栄養学 身体のしくみと栄養素の働きを理解する    

著者名 渡邉 早苗/編集   寺本 房子/編集   土谷 昌広/編集   小野 若菜子/編集   坂本 めぐみ/編集
出版者 医歯薬出版
出版年月 2024.3


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1 図書情報館1310671282498.5/ケ/2階図書室WORK-433一般図書貸出禁止在庫   ×

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2024
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001848000
書誌種別 図書
書名 健康と医療福祉のための栄養学 身体のしくみと栄養素の働きを理解する    
書名ヨミ ケンコウ ト イリョウ フクシ ノ タメ ノ エイヨウガク 
著者名 渡邉 早苗/編集
著者名ヨミ ワタナベ サナエ
著者名 寺本 房子/編集
著者名ヨミ テラモト フサコ
著者名 土谷 昌広/編集
著者名ヨミ ツチヤ マサヒロ
版表示 第2版
出版者 医歯薬出版
出版年月 2024.3
ページ数 10,213p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-263-70127-0
内容紹介 保健・医療・福祉領域の専門職をめざす人に向けた、栄養学のテキスト。人々の疾病予防・治療や看護・介護、健康保持・増進をサポートするために必須となる栄養学の基本を網羅。演習問題も収録。
件名 栄養
言語区分 日本語



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