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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 9

書誌情報

書名

おいしい器のある暮らし ずっと使い続けたい、私のお気に入り    

著者名 タサン志麻/[ほか著]
出版者 家の光協会
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013222886596.9/オ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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タサン志麻
2022
596.9 596.9
食器

書誌詳細

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タイトルコード 1008001723685
書誌種別 図書
書名 おいしい器のある暮らし ずっと使い続けたい、私のお気に入り    
書名ヨミ オイシイ ウツワ ノ アル クラシ 
著者名 タサン志麻/[ほか著]
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-259-56743-9
内容紹介 どこまでも自分好みの味で食べたいというのがフランス流。家政婦・料理家タサン志麻の「家族の「食べたい」を引き出す器」をはじめ、スタイリスト、アンティークバイヤーらが、それぞれ愛用する器とエピソードを紹介する。
著者紹介 家政婦・料理家。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校を卒業。
件名 食器
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理家、ギャラリーオーナー、スタイリスト、フラワースタイリスト、アンティークバイヤーの器と私のストーリーと愛用の器たち。
(他の紹介)目次 タサン志麻さん(家政婦・料理家)家族の「食べたい」を引き出す器
引田かおりさん(ギャラリーオーナー)自分の格を引き上げる器
植松良枝さん(料理研究家)旅の記憶を呼び覚ます器
平井かずみさん(フラワースタイリスト)人生を豊かにする、“見立て”の器
山端朱美さん(アンティークバイヤー)往年の空気をとどめる器
池水陽子さん(スタイリスト)好きな器が、いい器
器のいろいろな使い方
私の収納法
お手入れについて
私の好きな器のお店/私のお店


内容細目表

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