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書誌情報

書名

働く台所 古くても小さくても、暮らしを楽しむ    

出版者 エクスナレッジ
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180430076596.9/ハ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 東区民3112711936596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410385682596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 図書情報館1310326432596.9/ハ/2階図書室LIFE-265一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
2018
596.9 596.9
台所

書誌詳細

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タイトルコード 1008001332526
書誌種別 図書
書名 働く台所 古くても小さくても、暮らしを楽しむ    
書名ヨミ ハタラク ダイドコロ 
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2018.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-7678-2545-8
内容紹介 台所には、その人の人生がギュッと詰まっている-。たとえ小さくてもなんのその、知恵を絞り、工夫を凝らし、使いこんで深みが出た、13人の“働きものの台所”を写真とともに紹介する。レシピ、愛用する調理道具等も掲載。
件名 台所
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 使って、作って、育てる―知恵を絞って、使い勝手よく。働きものの台所には、美しさとおいしい記憶が詰まっている。
(他の紹介)目次 自ら育て作り、食べる。四季を感じる職住一体の台所(松本未來・裕美さん)
二人三脚のDIYでよく使うものがぐるりと見渡せて小回りがきく(塩山奈央さん)
時間と手間をかけ頭をひねって心地よく使いやすく(木全俊吾・ゆきこさん)
元の姿に近づけながら自らの手で育て続ける(ナンシー八須さん)
訪れた国々で出会ったものと思い出が息づくところ(貝戸哲弥・由希さん)
誰かが住んでいた家を少しずつ直しながら住まう(北川桂さん)
知恵を絞って、こつこつと。豊かさに満ちた3畳の空間(相馬紳二郎・紀恵さん)
決めごとは作らない。今の気分を大事に、自由に(按田優子さん)
古い長机をきっかけに料理がみるみる楽しくなった(経塚加奈子さん)
夫が改装した機能的な台所から新たな目標が生まれた(佐藤薫さん)
人が出会い、料理を通して交流ができる場所(黒木康太さん)
自然の恵みに感謝を忘れず無駄なく使い、生かす(natttsuさん)
好きな道具には、台所仕事も暮らしも、楽しくする力がある(安部智穂さん)


内容細目表

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