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書誌情報

書名

うつわ使いがもっと楽しくなる本。 選ぶ。そろえる。合わせる。 [正]   

著者名 安野 久美子/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2020.7


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1 中央区民1113193401596/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石区民4113260089596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
2020
596.9 596.9
食器 陶磁器-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001497865
書誌種別 図書
書名 うつわ使いがもっと楽しくなる本。 選ぶ。そろえる。合わせる。 [正]   
書名ヨミ ウツワズカイ ガ モット タノシク ナル ホン 
著者名 安野 久美子/著
著者名ヨミ ヤスノ クミコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2020.7
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-7678-2786-5
内容紹介 うつわをもっと気軽に使えるようになるための本。どのようなうつわを選び、用いればいいのか、ポイントやアイデアをわかりやすく紹介。個性溢れる作家もののうつわ、インスタグラマーによるうつわコーデも掲載する。
著者紹介 うつわと食の道具を取り扱うギャラリー「UTSUWA KESHIKI」店主。ヘアサロンを開業。
件名 食器、陶磁器-日本
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 素材やサイズ、各部名称、形、釉薬、装飾、メンテナンス方法など、知っておきたいうつわの“いろは”を解説。食卓が素敵に見える、料理が映える、とっておきのうつわの選び方、そろえ方、合わせ方。人気作家の“作家御膳”を通してその魅力に迫り、人気インスタグラマーの方々が日々アップしている料理写真をお手本に、すぐに取り入れられる工夫やアイデアを紹介。
(他の紹介)目次 1 うつわのきほん(素材
サイズ ほか)
2 うつわ使いのセオリー20(「和食使い」7つの神器
「洋食使い」7つの神器 ほか)
3 作家で楽しむうつわ使い(高島大樹
平岡仁 ほか)
4 人気インスタグラマーに学ぶうつわコーデのアイデア10(トレイを使ってうつわ合わせにまとまりを。―makiさん
お弁当箱のなかには、詰め方のアイデアがいっぱい。―みずかさん ほか)
(他の紹介)著者紹介 安野 久美子
 手仕事によるうつわと食の道具を取り扱うギャラリー「UTSUWA KESHIKI」店主。モデル活動を経てデザイン事務所に勤務、グラフィック/エディトリアルデザインを手がける。独立後、ヘアサロンを開業。2018年5月、UTSUWA KESHIKIを東京・赤坂にオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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