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書誌情報

書名

おいしい景色　　[正]　SWITCH LIBRARY　　

著者名 坂田 阿希子／著 　 皆川 明／著
出版者 スイッチ・パブリッシング
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310545395596.04/ｻ/２階図書室518一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001671221
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子／著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 スイッチ・パブリッシング
出版年月 2022.4
ページ数 173p
大きさ 24cm
ISBN 4-88418-588-6
分類記号 596.04
分類記号 596.04
書名 おいしい景色　　[正]　SWITCH LIBRARY　　
書名ヨミ オイシイ ケシキ　
内容紹介 料理とは口で味わい、目で景色を見立て、心で旅に出るようなもの。たった小さな一皿が一生の思い出となり、人生を支えてくれる-。料理と器のエッセイ&写真集。全20品のレシピ付き。『SWITCH』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 料理家。代官山ヒルサイドテラスに「洋食KUCHIBUE」をオープン。料理教室も開催。
件名1 料理
件名2 食器
叢書名 SWITCH LIBRARY



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