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書誌情報

書名

今の時代のうつわ選び うつわ検定公式テキスト    

著者名 テーブルウェアスタイリスト連合会/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310637432596.9/テ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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2023
2023
596.9 596.9
食器

書誌詳細

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タイトルコード 1008001769297
書誌種別 図書
書名 今の時代のうつわ選び うつわ検定公式テキスト    
書名ヨミ イマ ノ ジダイ ノ ウツワエラビ 
著者名 テーブルウェアスタイリスト連合会/著
著者名ヨミ テーブルウェア スタイリスト レンゴウカイ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-07-454445-5
内容紹介 「うつわ検定」の公式テキスト。現代のうつわ使いを毎日の食卓からひもとく。さまざまな人たちのうつわ選び、メニュー別のうつわ、代表的なうつわのルーツ、うつわの楽しみ方などを解説する。
件名 食器
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 業界も注目の「うつわ検定」スタート!数々の大手広告で大評判「今の食卓・うつわ使い」を人気スタイリストチームが新定義。
(他の紹介)目次 1 それぞれのうつわ選び(月曜日
火曜日 ほか)
2 メニュー別のうつわ(カレー・シチューのうつわ
丼(どんぶり)のうつわ ほか)
3 うつわの種類を知る(うつわの分類は「和食器」「洋食器」から「日本うまれ」「海外うまれ」へ
うつわ検定流 今の時代のうつわの分類 ほか)
4 うつわを選ぶ、楽しむ(人気のうつわを使うのがかっこいい?答えは「NO」。
うつわ選びは自分の好きを見つめなおすきっかけに ほか)
WORK&SCHOOL(CLOSE‐UP うつわ検定主宰・TWSA代表二本柳志津香
TWSAの主な仕事内容 ほか)


内容細目表

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