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書誌情報

書名

Japan Brand Collection日本の厳選調味料  2021 メディアパルムック  

出版者 サイバーメディア
出版年月 2021.6


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1 図書情報館1310513914588.6/ジ/2階図書室520一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
588.6 588.6
調味料

書誌詳細

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タイトルコード 1008001585891
書誌種別 図書
書名 Japan Brand Collection日本の厳選調味料  2021 メディアパルムック  
書名ヨミ ジャパン ブランド コレクション ニホン ノ ゲンセン チョウミリョウ 
出版者 サイバーメディア
出版年月 2021.6
ページ数 96p
大きさ 30cm
分類記号 588.6
分類記号 588.6
ISBN 4-8021-5479-6
内容紹介 和の心生きる究極醬油、発酵を極めた味噌・麴、本格派の酢・みりん、唯一無二の塩・砂糖…。より美味しく、より安全・安心にという視点から選りすぐった、日本のこだわりの調味料を紹介する。データ:2021年4月現在。
件名 調味料
言語区分 日本語



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