検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

材料&調味料まとめて冷凍おかず これだけで完成!    

著者名 阪下 千恵/著
出版者 日本文芸社
出版年月 2017.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012903567596/サ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似新川2213125376596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

阪下 千恵
2017
596 596
料理 冷凍食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001173953
書誌種別 図書
書名 材料&調味料まとめて冷凍おかず これだけで完成!    
書名ヨミ ザイリョウ アンド チョウミリョウ マトメテ レイトウ オカズ 
著者名 阪下 千恵/著
著者名ヨミ サカシタ チエ
出版者 日本文芸社
出版年月 2017.7
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-537-21486-4
内容紹介 材料&調味料を生のまま保存袋や保存容器に入れて冷凍し、凍ったまま加熱するだけ! 肉や魚はもちろん、野菜もたっぷり、手間がかかりそうな煮物までほったらかしでおいしくできる「冷凍おかず」の絶品レシピ90を紹介する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。企業販促用レシピの開発、食育関連講習会の講師をはじめ、書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。著書に「冷凍つくりおきラク早弁当」など。
件名 料理、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ラクしておいしい!絶品レシピ90。
(他の紹介)目次 1章 味つけ冷凍セットでクイックおかず(肉の味つけ冷凍セット
魚介の味つけ冷凍セット
加工食品の味つけ冷凍セット)
2章 冷凍おかずストックでラク早ごちそう(豚肉の塩こうじ
鶏肉の香味漬け
鮭のみそ漬け
鶏の野菜そぼろ)
3章 冷凍野菜ストックでアレンジおかず(キャロットラペ
めんつゆ小松菜と油揚げ
ざく切りキャベツのマリネ
かぼちゃのバターマッシュ
根菜ミックスのオイルあえ)
(他の紹介)著者紹介 阪下 千恵
 料理研究家・栄養士。外食大手企業、無農薬・有機野菜・無添加食品の宅配会社などを経て、独立。現在は、企業販促用レシピの開発、食育関連講習会の講師をはじめ、書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。栄養バランスに配慮した、つくりやすくてヘルシーなレシピにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。