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書誌情報

書名

スコーンとマフィンの本 食事に!おやつに!まいにち食べたい!  エイムック  

著者名 齋藤 真紀/[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213154962596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213064691596/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2015
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000902526
書誌種別 図書
書名 スコーンとマフィンの本 食事に!おやつに!まいにち食べたい!  エイムック  
書名ヨミ スコーン ト マフィン ノ ホン 
著者名 齋藤 真紀/[著]
著者名ヨミ サイトウ マキ
出版者 枻出版社
出版年月 2015.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7779-3468-3
内容紹介 ボウルひとつで手軽に作れて、食事用としてもおやつとしても楽しめる、スコーンとマフィン。基本の作り方はもちろん、バリエーションをたっぷり紹介する。57レシピ掲載。
著者紹介 お菓子・料理研究家。パティシエを経て、フードコーディネーター・柳瀬久美子氏に師事し、独立。雑誌、企業の商品開発など幅広く活躍。著書に「りんごのお菓子」など。
件名 菓子
言語区分 日本語



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