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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

わたしの器あなたの器     

著者名 高橋 みどり/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.1


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1 中央図書館0119607307596.9/タ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013318087596.9/タ/図書室22一般図書一般貸出在庫  

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高橋 みどり
2015
596.9 596.9
食器

書誌詳細

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タイトルコード 1008000899738
書誌種別 図書
書名 わたしの器あなたの器     
書名ヨミ ワタシ ノ ウツワ アナタ ノ ウツワ 
著者名 高橋 みどり/著
著者名ヨミ タカハシ ミドリ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-04-067338-7
内容紹介 懐の深い鉢、料理にふさわしい皿、おおらかな器、大切にしたい器…。スタイリスト高橋みどりさんの大好きな器と料理の数々。素晴らしい器づかい6人の魅力的な器も加え、美しい写真とともに紹介します。簡単レシピ付き。
著者紹介 1957年群馬県生まれ。女子美術短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。フードスタイリスト。著書に「うちの器」「伝言レシピ」「ヨーガンレールの社員食堂」など。
件名 食器
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 つい手にとってしまう器といつもの料理。スタイリスト高橋みどりさんの大好きな器と料理の数々。簡単レシピ付き。
(他の紹介)目次 わたしの器(片口が好き
懐の深い鉢
料理にふさわしい皿
おおらかな器
大切に使っていきたい器
小皿、取り皿、グラスに湯のみ
いつもの料理の作り方)
あのひとの器(エルマー・ヴァインマイヤーさんの備前焼
清野恵里子さんの白丹波
土井善晴さんの山茶碗
長尾智子さんの白い皿
手島幸子さんの古伊万里
平井正直さんの蓋つき椀)
(他の紹介)著者紹介 高橋 みどり
 フードスタイリスト。1957年群馬県生まれ、2歳から東京育ち。女子美術短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。大橋歩事務所のスタッフ・ケータリング活動を経て、1987年フリーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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