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書名

新・雪国の酒蔵　ここに美酒あり!　　　　

出版者 梧桐書院
出版年月 2014.11

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2 中央図書館0119642239KR588.5/ｼ/２階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000879143
書誌種別 図書
書名 新・雪国の酒蔵　ここに美酒あり!　　　　
書名ヨミ シン ユキグニ ノ サカグラ　
出版者 梧桐書院
出版年月 2014.11
ページ数 259p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-340-40210-6
内容紹介 雪の恵みに抱かれて、雪国に生まれる旨し酒-。“雪国”にこだわり、北海道・東北から近畿・山陰までの、お勧めできる日本酒を醸している酒蔵を写真とともに紹介。まちの特産品や、周辺の見どころも掲載する。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 北海道・東北（北の誉（北の誉酒造株式会社）
國稀（国稀酒造株式会社）　ほか）
新潟・中部（朝日山（朝日酒造株式会社）
鮎正宗（鮎正宗酒造株式会社）　ほか）
酒　四方八方放談会―旨し酒との出会いに、豊かな日々のあり！（谷本亙×川原明弘×沼田篤志×水上忠士）
北陸（勝駒（有限会社清都酒造場）
成政（成政酒造株式会社）　ほか）
近畿・山陰（京の春（向井酒造株式会社）
弥栄鶴（竹野酒造有限会社）　ほか）


内容細目表

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