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書誌情報

書名

「脳の栄養不足」が老化を早める!   青春新書INTELLIGENCE  

著者名 溝口 徹/著
出版者 青春出版社
出版年月 2009.11


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2009
491.371 491.371
脳 アンチエイジング 活性酸素 栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000215420
書誌種別 図書
書名 「脳の栄養不足」が老化を早める!   青春新書INTELLIGENCE  
書名ヨミ ノウ ノ エイヨウ ブソク ガ ロウカ オ ハヤメル 
著者名 溝口 徹/著
著者名ヨミ ミゾグチ トオル
出版者 青春出版社
出版年月 2009.11
ページ数 186p
大きさ 18cm
分類記号 491.371
分類記号 491.371
ISBN 4-413-04256-7
内容紹介 物忘れ・疲労感・意欲の低下…。老化はトシではなく「脳の酸化」が原因だった! 最新栄養医学でわかった脳のサビを取る食べ方とともに、脳と身体が10歳若返る健康“新”常識を紹介する。
著者紹介 1964年神奈川県生まれ。福島県立医科大学卒業。辻堂クリニック、新宿溝口クリニック開設。栄養学的アプローチで、精神疾患等の治療にあたる。著書に「「うつ」は食べ物が原因だった!」等。
件名 脳、アンチエイジング、活性酸素、栄養
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 年齢よりも老けている人、若々しい人…その違いは栄養のとり方にあった!身体のなかでいちばん活動量が多い脳は、たくさんの栄養を消費する。同時に、老化を促進する活性酸素を大量に発生させるため、栄養を使った「抗酸化」アプローチが有効なのだ。もちろん、身体にたまったサビを落とすのにも、栄養が効果を発揮する。今日から食べ方を変えて、10歳若い自分を取り戻す新提言。
(他の紹介)目次 第1章 老化はトシのせいではなかった!(「栄養不足」を解消したら若返った!
誰しも老化は避けられない ほか)
第2章 若さの決め手は“脳のサビとり力”にある(脳は働き者で大食漢
体内でいちばんサビやすい脳 ほか)
第3章 食事を変えれば、たちまち脳の機能がアップする(空腹を満たすためだけでなく、脳のために食べる
脳のエネルギーは「砂糖」ではなかった! ほか)
第4章 脳と身体が10歳若返る健康“新”常識(身体と脳の悩みは栄養で解決できる!
認知症予防 イチョウ葉エキス ほか)


内容細目表

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