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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

食育のすすめ 豊かな食卓をつくる50の知恵    

著者名 服部 幸應/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.9


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1 太平百合原2410362616498/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
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服部 幸應
2006
498.5 498.5
食生活 食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600357186
書誌種別 図書
書名 食育のすすめ 豊かな食卓をつくる50の知恵    
書名ヨミ ショクイク ノ ススメ 
著者名 服部 幸應/著
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
版表示 増補版
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.9
ページ数 251p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-8387-1714-8
内容紹介 食卓を囲んだ一家団欒が失われつつある今、「食物と健康」について親子が共に学ぶ真の「食育」をすすめる。子どもの知能・情操・健康をはぐくむ、服部流「食教育」の知恵を紹介。
著者紹介 昭和20年生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園服部栄養専門学校理事長・校長。(社)全国調理師養成施設協会会長、NPO「食育インストラクター協会」理事長等を務める。
件名 食生活、食育
言語区分 日本語



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