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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
はちけん | 7410091768 | 596/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006400151848 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
アリスの国の不思議なお料理 |
書名ヨミ |
アリス ノ クニ ノ フシギ ナ オリョウリ |
著者名 |
ジョン・フィッシャー/著
|
著者名ヨミ |
ジョン フィッシャー |
著者名 |
開高 道子/訳 |
著者名ヨミ |
カイコウ ミチコ |
出版者 |
ベストセラーズ
|
出版年月 |
2004.8 |
ページ数 |
195p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.23
|
分類記号 |
596.23
|
ISBN |
4-584-18827-0 |
内容紹介 |
飲むと背が縮んでしまうお飲みなさいスープ、アリスも参加したコーカスレース用ごほうび、裁判になったハートの女王さまのジャムタルト…。アリスの世界に迷い込む、不思議な料理レシピ本。78年文化出版局刊の再刊。 |
著者紹介 |
オックスフォード大学モードリン・カレッジ卒業。BBC(イギリス放送協会)で放送作家、番組制作に携わる。著書に「キャロル大魔法館」など。 |
件名 |
料理(西洋) |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
アリスが“不思議の国”で口にする背が伸びたり縮んだりする「二刀流きのこ」、“鏡の国”で出会ったハンプティ・ダンプティの「おしゃれゆで卵」、公爵夫人の「こしょうはもうたくさんスープ」はどんな味がするのえしょう?アリスの不思議な国のお料理の作り方、お教えしましょう。 |
(他の紹介)目次 |
料理を始める前に ルイス・キャロル特性オックスフォード・マーマレード 「お飲みなさい」スープ 「お食べなさい」ケーキ 「コーカスレース」用ごほうび 小石もどきケーキ 二刀流きのこ 卵のココット「やさしいアリス」風 「こしょうはもうたくさん」スープ チェシャー猫のひげ風チーズ棒〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
フィッシャー,ジョン オックスフォード大学モードリン・カレッジ卒業。BBC(イギリス放送協会)で放送作家、番組制作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 開高 道子 1952年大阪生まれ。慶応義塾大学大学院修士課程修了。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。94年6月、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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