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書誌情報

書名

米の日本史     

著者名 土肥 鑑高/著
出版者 雄山閣出版
出版年月 2001.5


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1 新琴似2011993439612/ド/特設展示3一般図書一般貸出在庫  
2 清田5512393918612/ド/図書室11一般図書一般貸出在庫  

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2001
612.1 612.1
日本-農業-歴史 米-歴史 稲-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001277257
書誌種別 図書
書名 米の日本史     
書名ヨミ コメ ノ ニホンシ 
著者名 土肥 鑑高/著
著者名ヨミ ドヒ ノリタカ
出版者 雄山閣出版
出版年月 2001.5
ページ数 226p
大きさ 20cm
分類記号 612.1
分類記号 612.1
ISBN 4-639-01721-9
内容紹介 米が日本史の中でどのような関わりを持っているかという事象について、米の伝来から現代日本が直面している問題までを通して、5章に分けてわかりやすく描く。
著者紹介 昭和7年東京生まれ。東京教育大学大学院にて文学博士号取得。大東文化大学名誉教授。著書に「改革の虚像」「米と江戸時代」ほか。
件名 日本-農業-歴史、米-歴史、稲-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 稲作が始まった縄文時代から、米ばなれ現象と減反政策に直面する現代まで、日本人と米とのかかわりを明らかにする。
(他の紹介)目次 第1章 稲作の渡来とクニのはじまり―考古学の時代
第2章 律令制下の農村事情
第3章 荘園の動向と農村
第4章 江戸時代の農村と米穀流通
第5章 近代における米の流通と統制
(他の紹介)著者紹介 土肥 鑑高
 昭和7年東京に生まれる。昭和30年東京教育大学文学部日本史学科卒業。昭和32年同大学大学院修士課程修了。桐朋高等学校教諭。昭和52年同大学院より学位(文学博士)取得。昭和53年大東文化大学文学部助教授。昭和57年同大学文学部教授。駒沢大学、日本大学、中央大学等に出講。平成11年大東文化大学教授退任。同大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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