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書名

食品輸入マニュアル　食品を安全に輸入するために　　　　

著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2005.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118499953R498.5/ﾆ/書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500221126
書誌種別 図書
書名 食品輸入マニュアル　食品を安全に輸入するために　　　　
書名ヨミ ショクヒン ユニュウ マニュアル　
著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2005.4
ページ数 6,594p
大きさ 26cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8058-4571-6
内容紹介 食品輸入関係営業者が食品を輸入し販売する際の安全な食品を供給するための総合的な手引書。関係法令や検疫所への手続き、安全性を確保するための自主管理点のポイント等を掲載。01年刊「食品輸入ガイドブック」の改題改訂。
件名 食品衛生、貿易実務
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 輸入食品の安全確保のための自主管理のポイント、関係法令の解説、検疫手続の解説、食品品目別の特性に基づく留意点とその根拠となる法令・通知、関係機関の連絡先一覧など、実務に必要な情報・制度を収載。食品を安全に輸入するための実務に必要な情報・制度がこの一冊でわかります。
(他の紹介)目次 第１編　総論（食品輸入の現状
食品の輸入・販売に関連する法令
安全性確保のための自主管理事項ガイド）
第２編　品目別各論（原料（米、小麦、とうもろこし、大豆、製あん用豆）
調味料
食用油（植物油脂）
缶詰、びん詰
冷凍食品　ほか）
第３編　資料編


内容細目表

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