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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0181176314 | 913.6/イケ/ | 1階文庫 | 92 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
新琴似 | 2013316209 | 913.6/イケ/1 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
澄川 | 6013030629 | 913.6/イケ/ | 文庫 | 25 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
4 |
太平百合原 | 2410316745 | 913/イ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
菊水元町 | 4313143374 | 913/イ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
東月寒 | 5213100893 | 913/イ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
藤野 | 6213129544 | 913/イ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
星置 | 9311988654 | 913/イ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000092413 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
池波 正太郎/著
|
著者名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
1985.3 |
ページ数 |
332p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-10-115623-9 |
分類記号 |
913.6
|
分類記号 |
913.6
|
書名 |
剣客商売 新潮文庫 |
書名ヨミ |
ケンカク ショウバイ |
叢書名 |
新潮文庫 |
叢書名 |
[剣客商売] |
(他の紹介)内容紹介 |
サラダの常識が変わった!寝かせるほどにおいしくなる!あえすぎない、混ぜない、重ねるだけ。香り、味なじみ、うまみがアップ!野菜の栄養がギュッと詰まったシンプルレシピ。常備菜、おつまみ、お弁当に。アレンジもできて超お得! |
(他の紹介)目次 |
1章 素材1つの息抜きサラダ(キャベツのシーザーサラダ風ドレッシング 豆腐のバジルサラダ ほか) 2章 素材2つのシンプルサラダ(ズッキーニとトマトのサラダマリネ なすときゅうりのやたら漬け風サラダ ほか) 3章 素材3つでがんばるサラダマリネ(輪切りトマト・薄切り玉ねぎ・ツナしょうゆドレッシング 輪切り大根・塩もみセロリ・角切りトマトマヨドレッシング ほか) 4章 材料はこれだけ!3つのドレッシング&マリネ液(洋風マリネ液 長ねぎと豚しゃぶ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
小田 真規子 料理家、栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学び、料理家のアシスタントを経て、スタジオナッツを設立。料理のわかりやすい基本指導、作りおきできるおかずに定評がある。NHKテレビ「きょうの料理」、「あさイチ」の料理コーナーに出演しているほか、料理関連雑誌、企業のPR誌などにもレシピを提供している。その他、調理家電メーカーのメニューアドバイザーを歴任し、食品メーカーや各地の産物の商品開発にも数多く携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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