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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

女盛りは腹立ち盛り   幻冬舎文庫  

著者名 内館 牧子/[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113328148914/ウ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西野7213044048914/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 星置9311964911914/ウ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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料理(朝鮮) スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001222761
書誌種別 図書
書名 女盛りは腹立ち盛り   幻冬舎文庫  
書名ヨミ オンナザカリ ワ ハラダチザカリ 
著者名 内館 牧子/[著]
著者名ヨミ ウチダテ マキコ
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.12
ページ数 267p
大きさ 16cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-344-42673-3
内容紹介 時の首相に資質がないと怒りつつ、何でも「様」を付けたがる過剰な日本語使いに苦言を呈す。真剣に<怒る>ことを避けてしまった大人たちへ、その怠慢と責任を問う直球勝負の痛快エッセイ。『週刊朝日』連載を改題し文庫化。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 体調と季節に合わせて心も身体も満たす韓国の汁物とごはんの献立。
(他の紹介)目次 韓国の汁物を美味しく作るコツ
韓国の汁物の食べ方
韓国のごはん
韓国の汁物で使われる基本のだし
汁物とごはんのおともにミッパンチャン(常備菜)
汁物とごはんの味変に2種のジャン
日々の汁物
身体を温める汁物
身体の熱を取る汁物
身体を整える汁物
みんなで囲む汁物(鍋)
特別な日の汁物
(他の紹介)著者紹介 キム ナレ
 韓国・仁川(インチョン)出身の料理研究家。日本の調理師専門学校で西洋料理を学ぶ。現在は東京都内で韓国料理教室を主宰しながら、かわいい盛りの3歳男児の子育て真っ最中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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