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書誌情報

書名

「洋食器」BOOK 世界を旅するように楽しむ    

著者名 櫻庭 美咲/監修
出版者 永岡書店
出版年月 2024.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013310944751/ヨ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513788710751/ヨ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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2010
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498.5 498.5
食品 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001858111
書誌種別 図書
書名 「洋食器」BOOK 世界を旅するように楽しむ    
書名ヨミ ヨウショッキ ブック 
著者名 櫻庭 美咲/監修
著者名ヨミ サクラバ ミキ
出版者 永岡書店
出版年月 2024.5
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 751.3
分類記号 751.3
ISBN 4-522-44063-6
内容紹介 ヨーロッパの歴史ある窯が生みだす「洋食器」。その歴史から、美術様式、18世紀に誕生した名窯、近現代に生まれたデザイン、楽しみ方までを、豊富な写真とともにわかりやすく解説する。
件名 陶磁器、食器
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 マンガを読んでクイズや料理に挑戦!おいしく、楽しく、食べ物について学ぼう!旅行情報誌「るるぶ」が作った学習マンガ本。楽しく学べる3つのPOINT。全ページカラーで写真やイラスト、図解がたっぷり。食べ物を学んで理科や社会が好きになる!自由研究にもおすすめ!サイエンスレシピを掲載。
(他の紹介)目次 巻頭マンガ なぜ食べる?何を食べる?食べ物のひみつに迫れ!
第1章 食べ物のきほん(おいしいと感じるしくみ
食べることは生きること ほか)
第2章 食べ物の不思議(お米の不思議
小麦粉の不思議 ほか)
第3章 お菓子の不思議(お菓子のおいしさのもと
世界と日本のお菓子 ほか)
第4章 食べ物とくらし(ごはんが食卓に届くまで
農家のお仕事 ほか)
第5章 食べ物の未来(食料自給率って?
フードロスって? ほか)


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