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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119407450 | 188.8/マ/ | 1階図書室 | 33A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012731190 | 188/マ/ | 図書室 | 2A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東区民 | 3112723030 | 188/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000711024 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
禅と食 「生きる」を整える |
| 書名ヨミ |
ゼン ト ショク |
| 著者名 |
枡野 俊明/著
|
| 著者名ヨミ |
マスノ シュンミョウ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2013.9 |
| ページ数 |
189p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
188.8
|
| 分類記号 |
188.8
|
| ISBN |
4-09-388322-1 |
| 内容紹介 |
食事をつくること、食べること、そのすべてが「修行」であり、「生きること」そのものなのです-。毎日が輝きはじめる、禅的食のこころと、贅沢な粗食のすすめ。自宅でできる精進料理レシピなども収録。 |
| 著者紹介 |
1953年神奈川県生まれ。曹洞宗徳雄山建功寺住職、庭園デザイナー、多摩美術大学環境デザイン学科教授。芸術選奨文部大臣新人賞受賞。著書に「怒らない禅の作法」など。 |
| 件名 |
禅、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
マンガを読んでクイズや料理に挑戦!おいしく、楽しく、食べ物について学ぼう!旅行情報誌「るるぶ」が作った学習マンガ本。楽しく学べる3つのPOINT。全ページカラーで写真やイラスト、図解がたっぷり。食べ物を学んで理科や社会が好きになる!自由研究にもおすすめ!サイエンスレシピを掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
巻頭マンガ なぜ食べる?何を食べる?食べ物のひみつに迫れ! 第1章 食べ物のきほん(おいしいと感じるしくみ 食べることは生きること ほか) 第2章 食べ物の不思議(お米の不思議 小麦粉の不思議 ほか) 第3章 お菓子の不思議(お菓子のおいしさのもと 世界と日本のお菓子 ほか) 第4章 食べ物とくらし(ごはんが食卓に届くまで 農家のお仕事 ほか) 第5章 食べ物の未来(食料自給率って? フードロスって? ほか) |
内容細目表
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