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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

トコトンやさしい新幹線技術の本   B&Tブックス  

著者名 辻村 功/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900289732007/イ/常設展示2一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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奥野 修司
2023
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001677166
書誌種別 図書
書名 今すぐ使えるかんたんWord & Excel 2021 Office 2021/Microsoft 365両対応  Imasugu Tsukaeru Kantan Series  
書名ヨミ イマ スグ ツカエル カンタン ワード アンド エクセル ニセンニジュウイチ 
著者名 技術評論社編集部/著
著者名ヨミ ギジュツ ヒョウロンシャ ヘンシュウブ
著者名 AYURA/著
著者名ヨミ アユラ
出版者 技術評論社
出版年月 2022.5
ページ数 543p
大きさ 24cm
分類記号 007.63
分類記号 007.6384
ISBN 4-297-12801-2
内容紹介 基本から応用まで、Word 2021とExcel 2021の操作方法を解説。画面を使った操作の手順を追うだけで、各機能の使い方がわかる。便利なショートカットキーの一覧も掲載。ファイルのダウンロードサービス付き。
件名 表計算ソフト、ワード・プロセッサ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 次世代に日本の食文化をつなぐ活動「和食給食応援団」への想いや、オリジナルの4レシピも収録。白いごはんのある暮らし。和食がある幸せ。和食とともに半世紀を生きた料理人・笠原将弘。その人生を重ね合わせて、「これから」を考える。
(他の紹介)目次 其の1 毎日食べる和食のこと(和食って、なんだろう?
レシピに頼りすぎていないか? ほか)
其の2 挑戦!和食給食応援団のこと(和食給食応援団は、どのようにして始まったのか?
若い栄養士さんも和食が苦手だった ほか)
其の3 和食のこれから、和食の未来(和食の伝承は日本人全員が担うもの
和食のいいところが、ほかの国の料理をひきつけた ほか)
其の4 こんな和食、どうだろう? レシピ編(ウクライナの朝定「ボルシチ、鶏胸肉のキーウ風、パン」
東京の和食「ポテサラ寿司」 ほか)
(他の紹介)著者紹介 笠原 将弘
 1972年東京生まれ。高校卒業後、「正月屋吉兆」で9年間修業後、家業の焼鳥店を継ぐ。30周年を機にいったん店を閉め、2004年9月、東京・恵比寿に自身の店「賛否両論」を開店。リーズナブルな価格で、味に定評のある和食料理が人気を博している。テレビ、雑誌などメディアにも多数出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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