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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181261785 | S481.7/マ/ | ヤング | 27 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3013087253 | 481/マ/ | 図書室 | 4B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001365377 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海のどうぶつが可愛すぎて! MF comic essay |
| 書名ヨミ |
ウミ ノ ドウブツ ガ カワイスギテ |
| 著者名 |
まつおるか/著
|
| 著者名ヨミ |
マツオルカ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2019.3 |
| ページ数 |
121p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
481.72
|
| 分類記号 |
481.72
|
| ISBN |
4-04-065687-8 |
| 内容紹介 |
アシカとオットセイの違いは? シロナガスクジラの天敵はシャチ? サメは人を食べない? 意外に知らないことだらけな、海のどうぶつたち。かわいい彼らの不思議な生態を紹介する、フルカラーコミックエッセイ。 |
| 著者紹介 |
シャチが大好きな漫画家。 |
| 件名 |
海洋動物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
次世代に日本の食文化をつなぐ活動「和食給食応援団」への想いや、オリジナルの4レシピも収録。白いごはんのある暮らし。和食がある幸せ。和食とともに半世紀を生きた料理人・笠原将弘。その人生を重ね合わせて、「これから」を考える。 |
| (他の紹介)目次 |
其の1 毎日食べる和食のこと(和食って、なんだろう? レシピに頼りすぎていないか? ほか) 其の2 挑戦!和食給食応援団のこと(和食給食応援団は、どのようにして始まったのか? 若い栄養士さんも和食が苦手だった ほか) 其の3 和食のこれから、和食の未来(和食の伝承は日本人全員が担うもの 和食のいいところが、ほかの国の料理をひきつけた ほか) 其の4 こんな和食、どうだろう? レシピ編(ウクライナの朝定「ボルシチ、鶏胸肉のキーウ風、パン」 東京の和食「ポテサラ寿司」 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
笠原 将弘 1972年東京生まれ。高校卒業後、「正月屋吉兆」で9年間修業後、家業の焼鳥店を継ぐ。30周年を機にいったん店を閉め、2004年9月、東京・恵比寿に自身の店「賛否両論」を開店。リーズナブルな価格で、味に定評のある和食料理が人気を博している。テレビ、雑誌などメディアにも多数出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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