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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

坐骨神経痛   よくわかる最新医学  

著者名 久野木 順一/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119759983494.6/ク/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013402751494.6/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012896006494.6/ク/図書室6一般図書一般貸出在庫  
4 9012579265494.6/ク/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

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鷲田 小彌太
2015
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000991726
書誌種別 図書
書名 坐骨神経痛   よくわかる最新医学  
書名ヨミ ザコツ シンケイツウ 
著者名 久野木 順一/著
著者名ヨミ クノギ ジュンイチ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.12
ページ数 167p
大きさ 21cm
分類記号 494.66
分類記号 494.66
ISBN 4-07-402856-6
内容紹介 足が痛くて歩けない、腰が痛くて立ち座りが不自由…。腰椎疾患の重要な症状である坐骨神経痛の原因と治療法、さらに予防法と改善法についてわかりやすく解説。手術をする前に知っておきたいことのすべてがわかる。
著者紹介 1953年東京生まれ。日本赤十字社医療センター・整形外科センター長・脊椎整形外科部長・脊椎センター長。著書に「椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症を自分で治すための本」など。
件名 脊柱管狭窄症、椎間板ヘルニア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 次世代に日本の食文化をつなぐ活動「和食給食応援団」への想いや、オリジナルの4レシピも収録。白いごはんのある暮らし。和食がある幸せ。和食とともに半世紀を生きた料理人・笠原将弘。その人生を重ね合わせて、「これから」を考える。
(他の紹介)目次 其の1 毎日食べる和食のこと(和食って、なんだろう?
レシピに頼りすぎていないか? ほか)
其の2 挑戦!和食給食応援団のこと(和食給食応援団は、どのようにして始まったのか?
若い栄養士さんも和食が苦手だった ほか)
其の3 和食のこれから、和食の未来(和食の伝承は日本人全員が担うもの
和食のいいところが、ほかの国の料理をひきつけた ほか)
其の4 こんな和食、どうだろう? レシピ編(ウクライナの朝定「ボルシチ、鶏胸肉のキーウ風、パン」
東京の和食「ポテサラ寿司」 ほか)
(他の紹介)著者紹介 笠原 将弘
 1972年東京生まれ。高校卒業後、「正月屋吉兆」で9年間修業後、家業の焼鳥店を継ぐ。30周年を機にいったん店を閉め、2004年9月、東京・恵比寿に自身の店「賛否両論」を開店。リーズナブルな価格で、味に定評のある和食料理が人気を博している。テレビ、雑誌などメディアにも多数出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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